生誕1万日記念祭

妻です。
昨日は、なんと、だんなさま生誕1万日記念日でした！
夫よ、おめでとう。
そんなにも生きてきたんだね。

ところで、1万日ってどうやって数えたの？と聞かれました。
もちろん、指折り数えたんです。
・・・・うそです。

自分がこの世に誕生してから何日生きてきたか知りたい方はこちらをどうぞ！

日齢計算

誕生日をお祝いするのもいいけど、こうやって何日目をお祝いするのもサプライズで楽しいんでないでしょうか。

夫ですがいれてくれたコーヒーと一緒においしくタルトもいただきました。
ごちそうさま！

料理教室に通い始めました

夫です。

今月から某日本料理屋さんで料理を学び始めました。
全14回。毎月1回の料理教室です。

6月度のテーマはアジ。
アジ10匹を三枚に下しました。
なかなか難しかったのですが、流石に10匹もあると慣れてきます。

せいごを取って、頭を落として、内蔵を取って、血合いを切って、3枚にして、がんばらを切って、小骨を取る。
3枚下し覚えました！

下したアジの何匹かはフライにしてもらいました。
料理教室だというのに、ビールももらっちゃって、飲みながら自分がさばいたアジを食べました。
フワフワで美味しい。

残りのアジはというと。。。

ばってらにして食べました。
これまためっちゃ美味しかった。
自分の手で作ったばってら。
しゃりはお店のものを使わせていただいたのですが、押し寿司の木枠を使って自分で作ったんです。
楽しいし美味しいし手順は覚えられるし、いいこと尽くしですね。

妻へのお土産にばってらを詰めて、帰宅。
遅い夜ご飯として一緒に食べました。

料理は楽しい。
次回は煮物（煮付け）とのこと。
これで毎月の楽しみが増えました。

一色海岸 浜の幸（無料）

夫です。

みなさんは浜大根って知ってますか。
この時期、一色海岸に行くと沢山実がなっています。

この実は食べられます。
カイワレ大根に似てて、とても美味しいですよ。

一色海岸に散歩に行くときは毎回ポリポリ食べてます。
細くて小さい実の方が食べやすいです。
真ん丸の実は硬くて美味しくない。

食べ物に困ったら浜大根を食べましょう。
浜の幸は無料です。